Кофе Никарагуа, регион Матагальпа, Арабика (моносорт), ручная сборка, мытая обработка. Персональная обжарка 5-14 дней.
Очень крупные зерна. Аромат имеет фруктово-цитрусовую ноту, глубокий и полный вкус с яркой кислинкой на светлой и средней обжарке и шоколадное послевкусие, а сам напиток отличается средней крепостью, не характерной для арабики.
| Состав смеси | Арабика Моносорт |
| Вид фракции кофе | Зерновой |
| Степень крепости | Средний |
| Степень аромата | Сильный |
| Степень обжарки (стандарт РФ) | Средняя |
| Содержание кофеина | Среднее |
| Производитель | Pietro Beans |