Кофе Колумбия, регион Quindio Buenavista, Арабика (моносорт), ручная сборка, мытая обработка. Персональная обжарка 5-14 дней. Обладает выраженной фруктовой кислинкой на светлой и средней обжарке, ароматом какао, сладковатым, карамельным вкусом и нейтральным, мягким послевкусием.
Размер зерен от 6,5 до 8 мм (самый крупный размер колумбийской арабики). Кофейные деревья произрастают на высоте 1000 - 1800 метров над уровнем моря.
Состав смеси | Арабика Моносорт |
Вид фракции кофе | Зерновой |
Степень крепости | Слабый |
Степень аромата | Сильный |
Степень обжарки (стандарт РФ) | Средняя |
Содержание кофеина | Низкое |
Производитель | Smacaf |