Кофе Бразилия (100% Арабика, моносорт)
Наличие:
Доставка:
Самовывоз - 1-3 дня
Курьером - 1-3 дня
Самовывоз - 1-3 дня
Курьером - 1-3 дня
Доставка по СПб
осуществляется
при сумме заказа
от 4000 руб.
Рассказать друзьям:
Кофе Бразилия, регион Суль де Минас, Арабика (моносорт), ручная сборка, натуральная обработка. Персональная обжарка 5-14 дней. Во вкусе: ореховые нотки, красные ягоды.
Регион Суль-де-Минас стал одним из основных производителей спешелти кофе в Бразилии. Фазенда Каперинья, первая ферма, которую приобрела компания Ипанема в 1969 году. Площадь фермы составляет 2200 гектар, из которых 30% территории отданы под заповедники и природоохранные зоны. Кофейные лоты этой фермы два года подряд в 2009 и 2010 годах занимали первое место на ежегодном конкурсе качества, проводимом под эгидой Rainforest Alliance. Климат тут субтропический, а почвы глинистые и богатые минералами.
| Состав смеси | Арабика Моносорт |
| Вид фракции кофе | Зерновой |
| Степень крепости | Слабый |
| Степень аромата | Сильный |
| Степень обжарки (стандарт РФ) | Средняя |
| Содержание кофеина | Низкое |
| Производитель | Smacaf |
